Marlin rayé
REF :
marlinraye
Catégorie : Poisson du large, du lagon & fruits de mer
*Disponibilité selon arrivage
Morceaux de 300g à 1kg
La chair fine, ferme et de couleur saumonée du marlin se prête à des dégustations crues comme les sushis, le tartares, mi-cuites ou cuites, en veillant à préserver son cœur tendre.
1 600 XPF
/ kilo